Элитный чай Шу Пуэр Золотой Дракон
Шу Пуэр «Золотой Дракон Кьяо Му Гон Бин» 金龙乔木宫廷饼. Цяо Му (乔木) – сырьё со старых высокогорных деревьев (не кустов). Это даёт более глубокий, чистый вкус. Гунтин (宫廷) – «дворцовый» чай, высшая градация шу пуэра. В составе преимущественно почки (типсы) и самые нежные листья. Мэнхай, Сишуанбаньна классический пуэрный регион Юньнани, известный мощным, плотным вкусом и хорошей выдержанностью чая.
Аромат сухого листа, сложный, не плоский: ноты морской соли (интересная минеральная нотка, характерная для старых деревьев), мягкая древесина, лёгкие ореховые оттенки. Настой густой, бархатистый, плотный, маслянистый.
Вкусовая композиция: выраженная древесно-торфяная основа (классический «тёмный» шу), оттенки тёмного шоколада, лёгкая горчинка горького миндаля, нюанс виноградной сладости без приторности. Послевкусие: обволакивающее, продолжительное, сладкое
1) Заваривание проливом (гунфуча): Чай 5–7 г на 100–150 мл воды. Температура воды 95–100 °C. Первый пролив быстрое промывание 10–15 сек (слить). Последующие проливы 10–15 сек, затем +5–10 сек на каждый раз
2) Заваривание настаиванием: 5 г чая на 200 мл воды, залить в чайнике, настоять 3–5 минут
Деревянная коробка создана вручную людьми с инвалидностью в России.
Сделайте уникальный подарок себе или близким, создавая при этом светлое будущее для тех, кто в этом нуждается.
Этот набор это не только наслаждение вкусом, но и возможность поддержать важное дело, помогая людям с инвалидностью и пенсионерам