То Ча Пуэр Зелёная Хризантема 绿色菊花 50 гр
Пуэр «Зеленая хризантема» (Цзюйхуа Пуэр) это гармоничный союз зрелого шу пуэра из провинции Юньнань и лепестков китайской хризантемы.
Одна порция 5 грамм. Тканевый мешочек для чая сшит вручную людьми с инвалидностью в России.
Аромат: Г при заваривании раскрывается богатый букет с доминирующими нотами влажной земли, старого дерева и легкой дымности от пуэра, которые изящно переплетаются со сладкими, медовыми и свежими цветочными оттенками хризантемы.
Вкус: Крепкий, терпкий, но при этом мягкий. Землистость и легкая кислинка шу пуэра смягчаются цветочной сладостью хризантемы, благодаря чему напиток оставляет долгое, сладковатое и освежающее послевкусие.
Цвет: Плотный, насыщенный, темно-рубиновый или цвета темного красного дерева с маслянистым блеском.
Свойства: Идеальный пример баланса инь и ян. Пуэр (теплый) улучшает пищеварение, а хризантема (прохладная) успокаивает. Помогает расслабиться и бороться со стрессом, при этом тонизирует лучше кофе.
Заварка: Проливами (в гайвани): Положите одно «гнездышко» в прогретый чайник или гайвань (объемом 150–200 мл). Залейте кипятком (95–100°C) и сразу слейте воду (это «промывка»). Вторым заливом заваривайте 10 секунд. Каждый последующий раз увеличивайте время на 5–10 секунд. Чай выдерживает 6–8 завариваний.
Настаиванием: Положите порцию в чайник или кружку, залейте 250–300 мл кипятка и настаивайте 3–4 минуты.
В отличие от других пуэров, которые иногда любят варить, этот чай лучше не кипятить, чтобы сохранить нежный аромат цветов. Идеальная температура воды 95-100°C
Покупая в магазине «Нити света», вы дарите людям с инвалидностью возможность достойно обеспечивать себя и быть полноценными участниками общества.